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所屬分類:建盞文化

首先提一下建盞生銹這個問題,建盞為什么會生銹,是建盞相對于其他瓷器貴,然后比白瓷青瓷嬌氣嗎?絕對不是這樣的,有一部分的建盞會生銹,有一部分的建盞不會生銹,這是在建盞出爐的時候就注定的。

 

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相信大家都明白建盞油滴盞(或鷓鴣斑)表面的斑紋主要為析出的鐵結(jié)晶,不懂的請大家查看我前面寫的文章,懂的我們繼續(xù)。鐵結(jié)晶的成分當然還是鐵,鐵在空氣中容易被氧化成褐色的氧化鐵,如果再在茶湯中浸泡,或者使用完畢后沒有擦干,久了就會被水蒸氣氧化成四氧化三鐵,四氧化三鐵呈現(xiàn)紅褐色,就是大家所看到的鐵銹。

 

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一般鐵銹容易在建盞的盞口看到,特別是油滴盞的盞口,因為市面上的油滴盞很多沒有?;瘜痈綦x氧氣以及水蒸氣,兔毫盞基本都有玻化層隔絕氧氣以及水蒸氣,所以為什么推薦大家喝茶入手兔毫盞,油滴盞用來品茶也不是不可以,沒有玻化層的油滴盞每次用完記得擦干,或者放到陽光底下暴曬一下。有?;瘜拥?a title="View all posts in 建盞" target="_blank">建盞也要保持干爽,不要浸水里,因為?;炔钜恍┑?a title="View all posts in 建盞" target="_blank">建盞也會生銹。如果做不到使用后擦干,那可以倒扣在茶盤上涼干,千萬不要留茶在盞里,這樣最容易生銹了。

 

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有玻化層的建盞比沒有?;瘜拥母咭粋€檔次,這是一個技術(shù)問題。

 

個人覺得,油滴盞更適合把玩,斑紋太炫了,裝逼必備,觀賞性價值高,如果油滴的?;茏龅?a title="View all posts in 兔毫盞" target="_blank">兔毫盞那么好的時候,油滴盞的實用性就大大提高了;不過最終性價比還是兔毫的高,比油滴盞的價格便宜。

 

如果出現(xiàn)鐵銹了也不要急,可以對建盞進行保養(yǎng),具體保養(yǎng)方法可以參考看我前面發(fā)的建盞的清洗與保養(yǎng)。建盞表層析出的鐵結(jié)晶會逐漸磨損,顯露出黑釉,顯示出黑珍珠一樣的光澤。

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養(yǎng)建盞是一個過程,在日常喝茶的過程中你會發(fā)現(xiàn)建盞隨著使用次數(shù)增加,會越來越有亮澤,亦或煥發(fā)出七彩光斑。但是如果你使用幾次就扔在那,可能就會生銹,黯然失色。

 

盞如人生,所有你要做的就是:堅持一個良好習慣。

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