“具有銀色、銀蘭色、金黃、彩色的斑紋在陽光照射下會明顯放出異彩，這種質(zhì)感是高品位建盞獨(dú)有的，具有攝人心魄之美，宋代斗茶就是“取其燠發(fā)茶采色也”?！?/p>

“斑點(diǎn)的色彩可以作為評價(jià)油滴品位的重要依據(jù)，從灰色一褐色一銀白色一銀藍(lán)色一金黃色一彩色，這個(gè)次序能體現(xiàn)出燒制難度與美感的統(tǒng)一，而且其燒制難度區(qū)別很大，無法用數(shù)字來描述?！?/p>

——李達(dá)《宋代油滴茶盞鑒賞》

1、銀口 · 玫瑰金

“銀口 · 玫瑰金”，口沿鑲銀，底足施釉。燒制時(shí)，采用扣燒，即口沿朝下、底足朝上，釉層高溫下于口沿處聚集，形成一條蜿蜒、自然的積釉線。鑲銀后，這一條積釉線又是別有一番風(fēng)味。

建盞口沿鑲金、鑲銀，在日本藏品中極為常見，他們稱之為“金覆輪”、“銀覆輪”?？谘罔偨稹㈣傘y，我想主要是為了保護(hù)建盞的口沿。宋代建盞口沿處極薄，為2~3毫米，經(jīng)不起任何輕微的磕碰。而古代日本對建盞極為尊崇，視之為“寶物”。建盞鑲口，必然用貴金屬之金銀。

當(dāng)然，宋代建盞口沿干澀、粗糙，鑲口可以使用的唇感。

2、滿釉禪定杯 · 玫瑰金

裴春元師傅的“滿釉禪定杯”，口窄、身寬、足內(nèi)縮，杯體重心下沉，手端握時(shí)有下墜之感，有如僧侶打坐之態(tài)，故名為“禪定”。

3、唐型 · 玫瑰金

“唐型”，身矮、口寬，形似唐代茶碗，然而底足卻為宋代，而非唐代的“玉璧足”。該器型在宋代建窯是存在的，從器型特征可以推斷，是建窯早期的器型，可能為五代或北宋初期。而且在遺留的殘件中，這種器型的釉色，均為黑釉或醬釉，目前小堂還未尚未見過兔毫、油滴。

本文作者：把盞堂 微信公眾號：bazhantang007